Dövmeçhanem
Dibek Başı
Dövmeç, pestil ve köme üzerine usta ağzından: nasıl yapılır, nasıl ayrılır, nasıl saklanır, kime hediye edilir.
-
Sofra
Çay ve Türk Kahvesi Yanına Ne İkram Edilir? 8 Fikir
Misafir geldi, pişirecek vakit yok mu? Çay ve Türk kahvesinin yanına hazır sunulacak 8 ikram fikri, kaç kişiye ne kadar gerektiği ve sunu...
6 dk okuma
-
Hediye
Yöresel Hediye Rehberi: Bayram, Yılbaşı ve Kurumsal
Bayram, yılbaşı, ev ziyareti ve kurumsal hediye için hangi paket, kaç kişiye yeter ve kargo ne zaman çıkmalı?
3 dk okuma
-
Kökeni
Dut Kurusu Nedir, Nasıl Tüketilir?
Dut kurusu nasıl üretilir, beyaz ve siyah dut farkı nedir, nasıl tüketilir ve dövmeçteki rolü ne?
2 dk okuma
-
Sofra
Pestil Çeşitleri ve Pestil Nasıl Saklanır?
Sade dut, cevizli, kayısı, erik, keçiboynuzu ve siyah üzüm: pestil çeşitleri arasındaki fark ve pestilin saklama kuralları.
3 dk okuma
-
Çeşitler ve Farklar
Etiket Nasıl Okunur? Pestil, Köme ve Dövmeçte Neye Bakılır
İçindekiler listesi, tatlılığın kaynağı, kuruyemiş oranı, doku ve üretici bilgisi: pestil, köme ve dövmeç alırken etikette neye bakılır?
4 dk okuma
-
Çeşitler ve Farklar
Dövmeç Nedir? Erzincan'ın İki Malzemeli Tatlısı
Dövmeç nedir, nasıl yapılır, kömeden ve pestilden nasıl ayrılır? İki malzeme, karaağaç dibek ve beş çeşit.
4 dk okuma
-
Çeşitler ve Farklar
Köme ile Cevizli Sucuk Arasındaki Fark Ne?
Aynı ürünün iki adı mı, farklı tarifler mi? Köme, cevizli sucuk ve dövmeç arasındaki farkı üç maddede açıklıyoruz.
3 dk okuma





